「食べるメディテーション（瞑想）」と評される料理をつくる本田隆シェフは、北杜市で料理店『ぶらん八ヶ岳』を営む。 “食は体験の時代”を掲げる本田シェフの、日常の食事に密着した。 朝ごはんニホンミツバチの蜂蜜とシリアル、八 … 続きを読む オーナーシェフの食事を紹介-私の朝・昼・晩ごはん＜本田隆さん＞